Тяван - японская чаша для приготовления чая матча с помощью венчика (тясена).

Тяван – это сравнительно большая чаша для чая объемом 180-400 мл. Используется она для приготовления японского чая матча. Внутрь насыпается порошок матча, который заливается тёплой воды и взбивается с помощью бамбукового венчика. Так получается вкуснейшая пенка, а сам напиток напоминает вспененное молоко по типу латте или капучино с нежнейшим вкусом и потрясающим ароматом.

Форма тяван для матча придумана не случайно – широкое горлышко и достаточная глубина необходимы для того, чтобы напиток было удобно взбивать. Толстые стенки ёмкости способствуют сохранению тепла и поддержанию температуры – это позволят вдоволь насладиться безупречными вкусовыми свойствами чая и раскрыть весь его потенциал.