Те Гуань Инь – крупнолистовой чай. Его делают из зрелых листьев. Для категории (А) листья отбираются и скручиваются более тщательно. Этот улун пьется в больших шумных компаниях с друзьями. Он бодрит и поднимает настроение лучше алкоголя. По вкусу напоминает цветочный мед.