Новый бестселлер от Сягуань, названый в честь Фреда Кемпле, человека, который в 80-х годах подписал с фабрикой эксклюзивное соглашение о долгосрочном распределении юннанского чая в Европе и "раскрутил" пуэрную продукцию во Франции.

 

Китайцы обычно записывают имена и фамилии иностранцев по-своему, используя наиболее красивые и уместные в этом случае иероглифы, поэтому фамилия Kemple у них превратилась в 甘普尔 - "Гань пуэр" -"Сладкий или вкусный пуэр", хотя я бы его лучше назвал крепким пуэром.

 

Чай сделан для прославления фабрики, поэтому для его приготовления было использовано сырье только высшего сорта из района Мэнхай с изрядным количеством золотых почек. Бодрит этот пуэр просто замечательно, но при заварке в гайвани рекомендуется не перебарщивать с количеством чая и временем заварки.

 

В чайнике этот пуэр ведет себя совсем иначе..становится обволакивающим и очень мягким.