2012, БИНДАО Гушу Юэ Гуан Байча «Достигая Совершенства» Белый чай, 357 гр.
Белый чай Юэ Гуан Байча «Достигая Совершенства» - это выдержанный чай высщего качества, произведенный в провинции Юньнань, Китай, в 2012 году. Этот блинчик — результат мастерства и внимательного процесса производства семьи Ли Да Чжоу, которая уже 100 лет превращает свежие чайные листья в нежный и ароматный напиток.
Листья, используемые для этого чая, собирается вручную исключительно ранней весной с древних деревьев возрастом более 500 лет в саду Бингдао. Отбираются только самые нежные и красивые почки.
Название «Достигая Совершенства» отсылает нас к произведениям Конфуция и напоминает, что совершенства достичь нельзя и наш путь - постоянно стремиться. Это полностью отражает философию семьи Ли Да Чжоу — одной из самых знаменитых чайных династий в Юньнани. Их белый чай считается эталоном, неоднократно выигрывал чайные чемпионаты и массу медалей от Института Чая.