Сегодня мы добавляем в каталог эксклюзивную новинку- Шу Пуэр 1974 года из сада Биндао.

 

Кирпич сделан из сырья сада Биндао, что находится в округе Пуэр. Он сделан в виде кирпича не стандарт,ного размера и веса 700 грамм.

 

Прежде всего, это действительно выдержанный Шу - аромат, вкус и ощущение во рту - все говорит о том, что он СТАРЫЙ.
Богатый и комплексный, плотный, сладкий, с хорошей ци и бесконечными проливами.

По-настоящему выдержанный пуэр с древних деревьев!

 

В сухом виде аромат чая спокойный, перечно-пряный, с легким дымным тоном, но если прогреть дыханием, появляется сладкая мякоть фиников.

 

В прогретом чайнике аромат проявляется со всей силой возраста - холодок камфоры, пряности, специфическая свежесть выдержанного чая, обещающая вкусное чаепитие.

 

Настой в новых проливах каштанового оттенка, с проливами густеет и окрашивается в цвета темного вишневого компота. 

 

Вкус гладкий, ровный, размеренный, с ощутимой пряной нотой, легкой горчинкой и экзотической сладостью. Ощущается плотно, объемно и сочно.

 

С третьего пролива перестаешь разбирать его на оттенки вкуса, просто отдаешься ощущению настоя, приятному пощипыванию в полости рта и чувству свежести.

 

А потом в Чахае появляются ароматы вина и черноплодки. 

 

Пуэр спокойно ведет за собой, создавая удовольствие в микро-моментах. С ним как будто сворачиваешь с проторенной дороги масс-маркета, попадаешь на уютную тропу самобытных Шу.